Масленица – праздник с душой и от души

Когда появился этот праздник, нам не скажут даже очень продвинутые историки, но все они в один голос будут говорить, что это древний славянский праздник, который пришел к нам из седой старины. Первоначально церковь не полностью принимала этот праздник, но со временем и ему нашлось место в общей церковной программе.

Сырная неделя

По времени Масленица совпадает с неделей, предшествующей Великому посту, и ей просто дали другое название, которое совсем не противоречит церковным канонам. Официально церковь величает эту неделю Сырной или Мясопустной, так как по православному обычаю мясо уже исключается из пищи, а вот молочные продукты ещё остаются на столе. В этом году Масленица начинается 24 февраля и продолжается целую неделю.

«Объедуха»

Масленица у русских людей – один из самых почитаемых праздников. Для него даже названия придуманы самые добрые и ласковые. Как не расслабиться в этот праздник, когда даже его названия призывают к этому: «касаточка», «сахарные уста», «целовальница», «честная масленица», «веселая», «перепелочка», «перебуха», «объедуха», «ясочка».

Масленица долгое время была одним из главных народных гуляний. Примечательной приметой было то, что если человек скучно проведет Масленицу, то и весь год будет неудачлив. Всю эту неделю даже помышлять о делах и домашних заботах было нельзя. Ну а если вы себя ни в чем не ограничивали, то это было залогом будущего благополучия, процветания и успеха. Все помыслы гулявших были направлены на то, чтобы прогнать зиму и пробудить спящую природу.

Специально для Масленицы готовились величальные песни, которые пели, спускаясь по снежным горкам. Непременным атрибутом праздника были катания на лошадях, и упряжки украшались специально по этому случаю. Молодые люди, которые собирались в этом году жениться, специально покупали или делали сани, в которых и катали суженых.

В сельской местности очень любили прыгать через костер и штурмовать снежные городки. Как здесь не вспомнить судьбу сказочной Снегурочки, которая прыгнула через костер и превратилась в белое облачко?

В XVIII и XIX веках в гуляниях появляется театрализованное действо, в котором никак нельзя было обойтись без ряженых. В действе участвовали Масленица, Воевода и другие персонажи. Но главной героиней все равно была Масленица со своим обильным угощением перед постом и обязательством вернуться на следующий год. Масленица выступала в виде соломенного чучела, одетого в женские одежды. Оно принимало участие во всех мероприятиях, с ним веселились, а затем под шутки и песни сжигали на костре вместе с блином, который вкладывали Масленице в руки.

Без блина не масляна

Теперь самое время перейти к блинам. Именно они всегда были главным украшением и символом Масленицы. Их пекли всю Сырную неделю каждый день, но особенно усердствовали с четверга по воскресенье. Печеные блины в языческом ритуале занимали важное место. Ведь они символизировали бога Ярило, который должен прогнать зиму, а круглый блин похож на летнее солнце. Каждая хозяйка имела свой рецепт, и блины пекли из гречневой, овсяной, пшеничной муки. В них добавляли пшенную или манную крупу, тыкву, яблоки, сливки.

Было принято первый блин отдавать нищему для поминовения всех усопших. У славян существовал обычай отдавать первый блин комам (комы – это медведи), которые весной выходили из зимней спячки. Хозяйки приговаривали: «Первый блин – комам, второй – знакомым, третий блин – родне, четвертый – мне». Отсюда и пошло выражение «первый блин – комам», но со временем оно трансформировалось в приговорку, которой легко объясняются все неудачи: «первый блин комом».

Блины начинали кушать в понедельник и не переставали всю неделю. К блинам полагались сметана, яйца, икра и другие вкусности. Другие блюда также приветствовались.

Все по расписанию

Вся Сырная неделя была расписана, каждый день имел свое название и свой смысл. Начиналось все в воскресенье, накануне. В этот день ходили по гостям и зазывали друг друга в гости. В этот день доедали мясо, это было «мясное воскресенье». Например, тесть заезжал к зятю и звал «доедать мясо».

В понедельник ассортимент блюд был уже другой. Этот день назывался Встречей. Надо было мастерить ледяные горки и делать соломенное чучело Масленицы, которое возили по улицам.

Во вторник начинались веселые игры. Молодежь собиралась на ледяных горках, ела блины. Этот день назывался Заигрышем, и молодые люди искали себе суженых. Свадьбы можно было играть только после Пасхи.

Третий день – Лакомка. Здесь на первое место выходят угощения, надо было зазывать как можно больше гостей, естественно, главное украшение стола – блины.

Четверг – Разгуляй. Устраивались катания на лошадях. Все ездили вокруг деревни «по солнышку», по часовой стрелке. Это делалось, чтобы помочь солнышку прогнать зиму. Также начинались «боевые действия» по обороне или взятию снежного городка.

Пятница – Тещины вечёрки. Этот обычай не везде сохраняется, но по-прежнему является действенным способом наладить семейные отношения, если они дали трещину.

В субботу надо было ходить в гости ко всем родственникам. Естественно, все опять угощались блинами, а название этот день получил Золовкины посиделки.

Финишем праздника являлось Прощеное воскресенье. Все просили друг у друга прощения, каялись, целовались и забывали обиды. А праздник продолжался. За околицей разжигали огромный костер и сжигали соломенное чучело, олицетворяющее уходящую зиму. Мало того, что чучело сжигали, его еще и ругали за морозы и зимний холод. Когда чучело сгорало, молодежь прыгала через этот костер. Праздник заканчивался. Начинались трудовые будни и ожидание новой Масленицы.

В понедельник после Масленицы начинается Великий пост. Доедать оставшееся с праздничного стола нельзя, все отдавали домашним животным. Посуду тщательно мыли, дом окропляли святой водой. Надо было не забыть сходить в баню для очищения от греха и скоромной пищи. День так и звали: Чистый понедельник.

Обложка: С.Л. Кожин Масленица. Проводы зимы. Россия XVII век. CC BY-SA 3.0 Источник: https://www.ruzamuseum.ru

Смотрите также:

Как родились наши застолья?

Как появился Мороз – повелитель холода?

Святая Матрона Московская: правда и мифы

Как русская матрешка завоевала планету?