Как появились чаевые?
Извечная проблема порой одолевает граждан: платить или не платить и сколько платить официанту? Тем не менее этот ритуал прочно вошел в обиход в сфере обслуживания и лишь немного различается в зависимости от места и ситуации.
Первые упоминания о чаевых можно найти еще в XIV веке в одной из немецких хроник. В те далекие времена естественным и, наверное, единственным источником воды в немецких городках были колодцы. Они являлись общей собственностью, пользоваться ими мог каждый и бесплатно. Предприимчивые люди типа Остапа Бендера жили во все времена, и возле колодца всегда дежурил кто-то, готовый помочь за небольшую плату донести вам тяжелые ведра с водой до дома. Эта оплата получила название trinkgeld, в дословном переводе – «питьевые деньги». Еще не чаевые, но уже близко…
Б.М. Кустодиев. Половой
Есть другая версия, связанная уже с Англией. Около 1688 года Эдвард Ллойд открыл кофейню в Лондоне. Там собирались капитаны, за чашкой кофе они могли не только беседовать – здесь же оформлялись страховые полисы на суда и грузы. Именно в этой кофейне появились специальные латунные контейнеры, в которые можно было положить пожертвования для официантов, а надпись на контейнерах гласила «Страховка проворства». Это было придумано для того, чтобы добиться расторопности персонала при обслуживании клиентов. Подобные взносы полностью соответствуют тому, что мы сегодня называем «чаевые».
Третья версия, тоже английская, гласит следующее. Из-за высокой стоимости чая он изначально был привилегией высшего общества. Его представители любили проводить послеобеденное время в особых «чайных садах» (tea gardens). Там под музыку и танцы проводилась чайная церемония, а на столиках стояли маленькие коробочки с надписью «для обеспечения быстрого обслуживания». Чтобы получить горячий чай как можно быстрее, нужно было бросить в коробку монетку.
Есть исторические источники, которые относят первые чаевые к еще более ранним временам: они якобы помогали… облегчить собственную смерть. Хочешь уйти из жизни менее болезненно – заплати палачу, и попадешь в мир иной быстро и без лишних мук. Насколько этот сервис действительно был полезен и приятен, нам, живущим сегодня, оценить довольно сложно…
Новое
Видео
Расцвет Древнерусского государства при Владимире I и Ярославе Мудром в конце Х – середине XI вв. Русь при Ярославичах и Владимире Мономахе
Лекция посвящена истории расцвета и постепенного упадка древнерусского государства. Лекция охватывает события с момента гибели князя Святослава в 972 г. до распада древнерусского государства после смерти великого князя Мстислава Владимировича в 1132 г. Внутри этого времени выделены следующие этапы развития государства Русь: междоусобие Святославичей, "героический век" - княжение Владимира I (980-1015), междоусобие Владимировичей (1015-1019), расцвет древнерусского государства при Ярославе Мудром (1019-1054), постепенный упадок центральной власти при сыновьях и внуке Святополке II Ярослава Мудрого Х в., последнее временное усиление авторитета великокняжеской власти в княжение в Киеве Владимира Всеволодовича Мономаха (1113-1125) и его сына Мстислава Великого (1125-1132). В лекции разобраны вопросы о формировании территории государства Русь, развитии русского колонизационного процесса, становлении древнерусской народности, тенденции в развитии центрального и местного государственного управления Руси в конце Х - начале XII вв. Становление и развитие письменного права ("Русская Правда"). Основные направления и события внешней политики и международного положения Руси. Поднят вопрос о причинах и значении крещения Руси и развитии новой христианской культуры древнерусского народа. Рассмотрены причины упадка центральной власти во второй половине XI в., в частности роль в данном вопросе затухания международной торговли по пути "Из варяг в греки". Анализируются отношения Руси с Великой Степью. Даны характеристики ряда древнерусских князей, в особенности - Владимира I, Ярослава Мудрого, Владимира Мономаха.
Братья Стругацкие и Сергей Лукьяненко: Диалог фантастических культур
Братья Стругацкие и Сергей Лукьяненко: Диалог фантастических культур
Памятные даты военной истории России
Памятные даты военной истории России. 15 августа 1799 г. Битва при Но́ви.